Există nenumărate diete care promit oamenilor că vor slăbi aproape instant, însă puţine dintre ele sunt recunoscute de către specialişti ca fiind sigure pentru sănătatea organismului.
Nutriţionista din cadrul NASA, cu o experienţă de peste 25 de ani în domeniu, a pus la punct o variantă care produce rezultate instante şi de durată. „Dieta peste noapte’’, aşa cum este ea numită, pare să fie visul oricărei persoane care are probleme cu greutatea.